kulit :
300gr margarine
2sdm wisman
2sdm susu bubuk putih
3 kuning telur
1 putih telur
150gr gula bubuk
500gr tep.terigu
100gr edam parut
4 telur bebek tuk olesan
isi :
5 buah nanas parut
200gr gula pasir
3 buah cengkeh
1/2sdt garam
cara membuat :
kocok mentega+wisman sampai lembut
masukan telur+gula kocok sampai kental
masukan tep.terigu+susu bubuk+sebagian keju parut aduk hingga rata.
bentuk bulat atau pipih sesuai selera
isi dengan selai nanas kemudian oles dengan telur bebek yg telah dikocok
lalu taburi keju parut.
oven hingga matang dalam api sedang 25 menit
isi :
rebus parutan nanas+gula pasir+cengkeh+garam
sampai menjadi selai dan kering
bentuk bulat untuk jadi isian
~serve...